Οι τιμές του καφέ στη Βουλγαρία κατέγραψαν σημαντική άνοδο τον τελευταίο χρόνο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat. Τον Αύγουστο του 2025, οι τιμές ήταν αυξημένες κατά 18% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους, ποσοστό ελαφρώς χαμηλότερο από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο του 20,4%, ωστόσο η αυξητική τάση παραμένει. Στην Ευρώπη, οι μεγαλύτερες αυξήσεις σημειώθηκαν στην Εσθονία (41%), στη Λετονία (34,2%) και στη Σουηδία (29,4%), ενώ η Πορτογαλία είχε τη μικρότερη άνοδο με 10,6%.
Στην πόλη Πλόβντιβ, στα πολυτελή καφέ της κεντρικής οδού, μια κούπα καφέ πωλείται προς 4 λέβα (περίπου 2 ευρώ), ενώ το καπουτσίνο ξεπερνά τα 6 λέβα. Σε πιο απλές καφετέριες οι τιμές για ζεστά ροφήματα κυμαίνονται μεταξύ 2,5 και 3 λέβα. Στα καταστήματα, 250 γραμμάρια αλεσμένου καφέ Illy κοστίζουν περίπου 22 λέβα, ενώ η Lavazza πωλείται από 14 έως 16 λέβα.
Κατά μέσο όρο, κάθε Βούλγαρος καταναλώνει ετησίως περίπου 2,8 με 2,9 κιλά καφέ. Οι ειδικοί τονίζουν ότι, παρά την κατακόρυφη αύξηση των τιμών, ο καφές παραμένει εξαιρετικά δημοφιλής στη χώρα. Η αύξηση σχετίζεται με διεθνείς παράγοντες, όπως η ξηρασία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα σε μεγάλους παραγωγούς όπως η Βραζιλία, το Βιετνάμ, η Κολομβία και η Ινδονησία, γεγονός που αυξάνει σημαντικά το κόστος. Παράλληλα, πρόσφατες επιστημονικές έρευνες εξετάζουν τη σύνδεση μεταξύ κατανάλωσης καφεΐνης, υγείας του δέρματος και βιολογικής γήρανσης, επισημαίνοντας και την υγειονομική διάσταση του καφέ.
Αφήστε μια απάντηση