Τις τελευταίες επτά ημέρες, η αγορά χονδρικής στη Βουλγαρία καταγράφει αξιοσημείωτη αύξηση βασικών τροφίμων και λαχανικών. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία από την Ένωση Εμπορευμάτων και Χονδρικών Αγορών, ο Δείκτης Χονδρικών Τιμών Τροφίμων αυξήθηκε κατά 0,22%, φτάνοντας τις 2.272 μονάδες, από το επίπεδο βάσης των 1.000 μονάδων του 2005.
Μεταξύ των λαχανικών, η μεγαλύτερη άνοδος παρατηρήθηκε στα αγγούρια με αύξηση 19,35%, φθάνοντας τα 2,43 λέβα το κιλό. Τα κολοκυθάκια ακολούθησαν με άνοδο 14,24% (1,38 λέβα το κιλό), ενώ σημαντικές αυξήσεις σημειώθηκαν επίσης σε λάχανο και κρεμμύδι. Μικρότερες αυξήσεις καταγράφηκαν σε καρότα, ντομάτες, πατάτες και πράσινες πιπεριές, ενώ μόνο οι κόκκινες πιπεριές σημείωσαν ελαφριά πτώση 2,35%.
Στην κατηγορία των φρούτων, η μεγαλύτερη άνοδος καταγράφηκε στα σταφύλια (8,11%, 3,20 λέβα το κιλό), ενώ οι τιμές της μπανάνας αυξήθηκαν ελαφρώς και παρατηρήθηκε μείωση σε λεμόνια, μήλα και καρπούζι. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί φέτα και κίτρινο τυρί παρουσίασαν μικρές αυξήσεις, όπως και γιαούρτι και βούτυρο, ενώ η τιμή του αυγού παρέμεινε σταθερή. Στα βασικά είδη όπως αλεύρι, ζάχαρη, ηλιέλαιο, ρύζι και φασόλια σημειώθηκαν επίσης ελαφρές αυξήσεις, με τη μοναδική μείωση να σημειώνεται στη φακή (2,65%). Οι ειδικοί αποδίδουν αυτές τις διακυμάνσεις στις εποχικές αλλαγές, στη ζήτηση και στη γενική αύξηση του κόστους.
Αφήστε μια απάντηση